Yalova'da Okulların Kantin Ve Yemekhaneleri Denetlendi

Gıda ve Yem Şube Müdürü Ahmet Tırnakçı'nın da eşlik ettiği denetimde okulların kantin ve yemekhanelerinde incelemelerde bulunan Parıldar, ilgililere yemekhane ve kantinlerin hijyen koşullarda nasıl muhafaza etmeleri gerektiğini anlattı.

"Çocuklarımızın sağlıklı ve güvenli gıda tüketimi için ara vermeden denetim faaliyetlerimizi titizlikle yürütüyoruz" diyen Parıldar, şunları kaydetti, "Öğrencilerimizin ebeveynleri rahat olsunlar. Ekiplerimiz öğrencilerimizin sağlıklı ve güvenilir gıda yiyebilmeleri için denetimlerini aralıksız sürdürüyorlar. Denetimlerde gıda ürünlerinin son kullanma tarihlerini ve etiket bilgilerini kontrol ediyoruz. Özellikle süt ve süt ürünlerinde sıcaklık çok önemli. Süt ve ürünlerinin üretimden tüketime kadar soğuk zincirde muhafaza edilmesi gerekiyor."