Yalova’da Okul Kantin Ve Yemekhanelerin Tamamı Denetlendi

Yeni eğitim öğretim yılının başlaması ile birlikte öğrencilerin gıda ihtiyaçlarını karşıladıkları okul kantinlerinin sağlık ve hijyen kurallarına uygun olup olmadığı da gündeme geldi. Bu kapsamda harekete geçen Yalova Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü il genelindeki okulların tamamında kantin denetimleri yaptı. okul kantinlerini detaylı bir şekilde denetimden geçiren ekipler her hangi bir olumsuzluğa rastlaması. Görülen ufak tefek eksikliklerle ilgili olarak işletmecilerin uyarıldığını ve kendilerine süre verildiğini dile getiren Yalova Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Selim Karahan, "2014-2015 Eğitim ve Öğretim yılının başlaması sebebiyle okul kantin ve yemekhanelerin tamamı Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü gıda kontrollerince denetlenmiştir. Bu çerçevede Yalova merkezinde bulunan 51 adet, ilçelerde bulunan 30 adet işletme olmak üzere 81 adet işletme denetlenmiştir. Yapılan denetimlerde öğrencilerimizin sağlıklı ve güvenilir gıda tüketimini sağlamak üzere görülen eksikler ve olumsuzluklar konusunda işletmeler uyarılmış, genel hijyen kuralları, personel temizliği ve bulundurulması gereken belgeler konularında bilgilendirilmiş, konunun hassasiyet ve önemi sebebiyle denetimlerin aralıksız süreceği bildirilmiştir. Öğrencilerimizin daha sağlıklı ve güvenilir gıda tüketmelerinin sağlanması için okul kantin ve yemekhanelerinde görülen eksik ve aksaklıklar için Alo Gıda 174 İhbar ve Şikayet Hattı devamlı hizmete açıktır. Yapılan şikâyet bildirimlerinde, şikâyete konu olan durum ve ürünlerle ilgili kontroller hızlı bir şekilde yapılmakta, gerektiğinde numune alımıyla desteklenerek bildirimler süresi içerisinde sonuçlandırılmaktadır. Öğrencilerimizin ALO 174 Gıda Hattı ve gıda konusunda bilgilendirilmelerini sağlayacak materyal hazırlanmış olup okullara dağıtılmalarına başlanacaktır. 2014-2015 Eğitim ve Öğretim yılında da İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü ile İl Milli Eğitim Müdürlüğü arasında işbirliği sağlanarak gıda güvenliği hususunda hassasiyet ve kararlılıkla; çocuklarımızın sağlığını koruyucu yönde denetimler yaparak, tedbirler almaya ve uygulama yapmaya aralıksız devam edilecektir" dedi.