Hava Durumu
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
TR
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

Yalova’da Kestane Hasadı Başladı

Sonbaharla birlikte Esenköy, Teşvikiye beldeleri ile Armutlu ilçesinde kestane hasadı başladı. Kestanenin kilosunun bu yıl 60 ile 80 TL aralığında satılması bekleniyor.

Haber Giriş Tarihi: 10.10.2023 09:41
Haber Güncellenme Tarihi: 01.01.1970 02:00
Kaynak: Haber Merkezi
yalovamiz.com
Yalova’da Kestane Hasadı Başladı

Yalova’nın kestane merkezi olan Esenköy ve Teşvikiye beldeleri ile Armutlu ilçesinde kestane hasadı başladı. Kestane ağaçlarından özenle toplanan kestaneler, pazarlarda ve kestane şekeri üretimi yapan illerdeki işletmelere satılıyor. Bu yıl kestane ağaçlarının verimli olduğunu ve kestanenin yüzleri güldürdüğünü söyleyen orman köylüleri, kestanenin kilo fiyatının 60 ila 80 TL arasında olduğunu beklediklerini dile getirdiler. Kestane hasadı, Eylül sonunda başlıyor ve Nisan ayına kadar devam ediyor. Kestaneler, toplama sırığı adı verilen bir alet ile ağaçlardan dökülüyor. Toplanan kestaneler, kuyulara gömülerek bir ay çürümesi bekleniyor. Çürüyen kestaneler, kozak adı verilen kabuklarından dövme makinesi ile ayrılıyor. Dövülen kestaneler, depolarda saklanarak tüketiciye sunuluyor.

Yalova, Türkiye’nin en önemli kestane üretim merkezlerinden biridir. Yalova’da yetişen kestaneler, lezzetli ve kaliteli olmasıyla ünlü. Kestane, hem doğrudan tüketilen hem de kestane şekeri gibi ürünlerin yapımında kullanılan bir meyve. Kestane, lif, vitamin ve mineral açısından zengin bir besin kaynağı.

Yorum Ekle
Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!
Yorumlar
logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.