Yalova’da Gıda Denetimleri Arttırılıyor

Havaların ısınmasıyla birlikte oluşabilen gıda kaynaklı salgın ya da vaka olaylarıyla karşılaşmamak ve kamu sağlığı ile tüketicilerin gıda güvenilirliği açısından korunmasını sağlamak amacıyla Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından 81 ilde eşzamanlı başlatılan gıda denetimleri kapsamında Yalova Tarım ve Orman İl Müdürlüğü de denetimlere 21 Ağustos itibariyle başladı. Yalova Tarım ve Orman İl Müdürlüğü gıda denetim ekipleri, ildeki gıda üreten işletmelerden gıda satan işletmelere kadar geniş bir yelpazede denetimler yapacaklar. Yalova Tarım ve Orman İl Müdürlüğü’nden yapılan açıklamaya göre, gıda denetimleri 8 Eylül’e kadar sürecek. Denetimlerde, gıda üretim, işleme, depolama, taşıma ve satış yerlerinin hijyenik şartlara uygunluğu, gıdaların etiket bilgileri, son tüketim tarihleri, izlenebilirlikleri, taklit ve tağşiş durumları gibi kriterler kontrol edilecek. Denetimlerde uygun olmayan gıdalara el konulacak ve işletmelere yasal işlem uygulanacak.

Yalova Tarım ve Orman İl Müdürü Suat Parıldar, yaptığı açıklamada, halkın sağlığını tehlikeye sokacak hiçbir şeye izin vermeyeceklerini belirterek, “Gıda denetimlerine büyük önem veriyoruz. Özellikle yaz aylarında gıdaların bozulma riski arttığı için denetimlerimizi sıklaştırıyoruz. Gıda üretimi ve satışında faaliyet gösteren işletmeleri sık sık ziyaret ederek gerekli kontrolleri yapıyoruz. Halkımızın güvenilir gıdaya ulaşması için elimizden geleni yapıyoruz.” dedi.

Parıldar, vatandaşlardan da gıda alışverişlerinde dikkatli olmalarını isteyerek, “Vatandaşlarımız gıda alırken etiket bilgilerine, son tüketim tarihlerine, ambalaj durumuna ve saklama koşullarına dikkat etmelidirler. Şüpheli gördükleri veya şikayet ettikleri herhangi bir gıdayla ilgili olarak Alo 174 Gıda Hattı’na veya İl Müdürlüğümüze bildirimde bulunabilirler.” diye konuştu.