Tema’dan Gıda Güvenliği Eğitimi

Kimyasal gübre ve pestisit kullanımı gibi yanlış tarım uygulamaları tarım alanlarının ve tüm canlıların zarar görmesine neden oluyor. TEMA Vakfı olarak bu konuya sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla çözüm getirilmesini zorunlu görüyoruz. Çünkü bugünün ve gelecek nesillerin gıda ihtiyacının karşılanabilmesi ancak toprak ekosisteminin ve çevrenin korunmasıyla mümkün. Tema Yalova İl Temsilcisi Faruk Tezcan “Sağlıklı gıdanın en önemli  şartı ise sağlıklı toprakta ve uygun ortamda yetiştirilmesidir. Ayrıca sofralarımıza gelene kadar yapılan ilaçlama, ambalaj, dayanıklılığı arttırıcı kimyasallar gibi çeşitli müdahaleler bizlerin sağlıklı gıdaya ulaşmamızı tehlikeye atmaktadır” dedi.

Tüketicilerin bilinçli olmalarının çok önemli olduğunu vurgulayan Faruk Tezcan “Bu amaçla Tema İl Temsilciliğimiz tarafından gıda güvenliği konulu eğitimleri veriyoruz. Aktif üyemiz Gıda Mühendisi Canan Ergün  tarafından verilen eğitimler ilgiyle izleniyor. Bir süre önce Turizm meslek Lisesi öğrencilerine verdiğimiz eğitimden sonra Yalova Kanser Hastaları Derneği üyelerine de eğitim verdik. Bu doğrultuda eğitimlerimiz devam edecek” dedi.