Yalova'da köylü pazarlarında son günlerde odun ateşinde pişirilen köy ekmekleri de rağbet görmeye başladı.
Haber Giriş Tarihi: 15.11.2013 00:00
Haber Güncellenme Tarihi: 01.01.1970 02:00
Kaynak:
Haber Merkezi
yalovamiz.com
Köy girişlerinde oluşturulan köylü pazarlarında vatandaşların kendi üretimi olan ürünleri satmaya başlaması ile birlikte bu tezgahlarda ki ürünlerin çeşitliliği de artıyor. Son günlerde köylü pazarlarında en çok arananlardan birisi de odun ateşinde pişirilen köy ekmeği oluyor. Tamamen katkısız ve geleneksel yöntemlerle üretilen köy ekmeğini satın almak için bir çok yerden gelen vatandaşların olduğunu dile getiren köylüler, "Bu ekmek ninelerimizin pişirdiği yöntemle pişiriliyor. Bahçelerimizde tandır adını verdiğimiz toprak fırınlar var. Orada odun ateşi ile pişen bu ekmekler çok daha lezzetli ve sağlıklı oluyor. Bu ekmeğin tadını alan vatandaşlar bir daha vaz geçemiyorlar. O nedenle tezgahlarımızda son günlerde en çok köy ekmeği satılmaya başlandı. İl dışından bile köy ekmeği almaya gelenler oluyor" diye konuştular.
Sizlere daha iyi hizmet sunabilmek adına sitemizde çerez konumlandırmaktayız. Kişisel verileriniz, KVKK ve GDPR
kapsamında toplanıp işlenir. Sitemizi kullanarak, çerezleri kullanmamızı kabul etmiş olacaksınız.
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.
Odun Ateşinde Pişen Ev Ekmeği İlgi Görüyor
Yalova'da köylü pazarlarında son günlerde odun ateşinde pişirilen köy ekmekleri de rağbet görmeye başladı.
Köy girişlerinde oluşturulan köylü pazarlarında vatandaşların kendi üretimi olan ürünleri satmaya başlaması ile birlikte bu tezgahlarda ki ürünlerin çeşitliliği de artıyor. Son günlerde köylü pazarlarında en çok arananlardan birisi de odun ateşinde pişirilen köy ekmeği oluyor. Tamamen katkısız ve geleneksel yöntemlerle üretilen köy ekmeğini satın almak için bir çok yerden gelen vatandaşların olduğunu dile getiren köylüler, "Bu ekmek ninelerimizin pişirdiği yöntemle pişiriliyor. Bahçelerimizde tandır adını verdiğimiz toprak fırınlar var. Orada odun ateşi ile pişen bu ekmekler çok daha lezzetli ve sağlıklı oluyor. Bu ekmeğin tadını alan vatandaşlar bir daha vaz geçemiyorlar. O nedenle tezgahlarımızda son günlerde en çok köy ekmeği satılmaya başlandı. İl dışından bile köy ekmeği almaya gelenler oluyor" diye konuştular.
En Çok Okunan Haberler