Kurbanlıklarda “Zoonoz” Hastalığına Dikkat

Kurban Bayramı öncesi kurbanlık alacak olan vatandaşlara uyarıda bulunan Yalova Tarım il Müdürlüğü yaptığı yazılı açıklama ile vatandaşları uyardı. Hayvan alırken küpelerine dikkat edilmesi gerektiğine vurgu yapılan açıklamada,
“Yaklaşan Kurban Bayramı nedeniyle bilindiği üzere yurdumuzun çeşitli bölgelerinden Büyükbaş ve Küçükbaş Havyanlar kurban pazarına getirilmektedir.Yoğun hayvan hareketleri nedeni ile özellikle Zoonoz Hastalıklar ve salgın hayvan hastalıkları da yoğun şekilde görülebilmektedir.Özellikle halkımızın Mağdur olmaması için kurbanlık alırken kesimden önce şu hususlara dikkat etmeleri gerekmektedir. Satın aldıkları hayvanın canlı, gözlerinin ve tüylerinin parlak olmasına. Göz ve burunda akıntı olmamasına. Vücutlarının herhangi bir yerinde şişlik olmamasına ayrıca büyük baş hayvanların mutlaka küpeli ve pasaportlu olmalarına dikkat etmeleri gerekmektedir. Kesim sonrası ise hayvanın kestikten sonra 15-20 dakika sonra kanın pıhtılaşıp pıhtılaşmadığına kesilen etin rengine , karaciğer ve akciğerlerinin durumlarına bakmaları gerekmektedir. Normal karaciğer rengi parlak kahve renginde olup düzdür.Hastalıklı hayvanda ise karaciğer yüzeyi çini taşı gibi benekli olur .Normal akciğer rengi ise açık pembe olup hastalıklı akciğer ise kanlı ve damarlı ve irinli olur.

Tarım İl Müdürlüğü olarak Kurban Bayramı süresince uzman Veteriner Hekimlerimiz görevi başlında olup halkımızın şikayetlerini değerlendireceklerdir .Gerekli durumlarda İl Müdürlüğümüze telefonla ihbarda bulunabilirler.Vatandaşlarımız Kurbanlık hayvanların kesildikten sonra kulak Küpelerinin mutlaka kendi mahalle ve köy Muhtarlıkları aracılığıyla Tarım İl ve İlçe Müdürlüklerine tesliminin sağlanması gerekmektedir” denildi.