Hakan Şef Yalova’yı Temsil Etti

Engin böylesi önemli bir organizasyonda Yalova Aşçılar ve Pastacılar Derneği (YAPAD) olarak ilimizi temsil etmenin gururunu yaşadım” dedi.

Bir çok önemli şef ve geleceğin şeflerini bir araya getiren Uluslararası İzmit Gastro Fest Kocaeli ilinde gerçekleşti. Ülkeden ve yurtdışında önemli aşçı ve pastacıların katıldığı yarışmada değerlendirme jürisinde Yalovalı Şef Hakan Engin de yer aldı. Engin’in yanısıra YAPAD Başkan yardımcısı Şef İsmail Altun, YAPAD Kadın Kolları Başkanı Şef Ayşen Şafak ve YAPAD Gençlik Kolları Başkan Yardımcısı Şef Enes Batuhan Umut da festivalde yer aldı. Birçok yarışma ve etkinliğin gerçekleştiği festivalde Uluslararası Gastronomi ve Eğitim Derneği (UGEF) Genel Başkanı Mehmet Kaplan da Yalovalı Hakan Şef ve arkadaşları ile yakından ilgilendi. Böylesi önemli bir etkinlikte yer almanın haklı gururunu yaşadıklarını dile getiren Şef Hakan Engin, “Uluslararası İzmit Gastro Fest birçok önemli ve yetenekli aşçının katıldığı bu anlamdaki önemli organizasyonlardan birisidir. Bende böylesi önemli bir organizasyonda Yalova’mızı temsilen jüri üyesi olarak yer aldım. Bunun haklı gururu ve onuru içerisindeyim. Bundan sonra da Yalova’nın adını her platformda duyurmaya devam edeceğiz” dedi.