Bu Tesis Yalova’da Bir İlk Olacak

Yalova’da bir ilk olacak olan ve Meyve Suyu Sıkım Tesisi’nde sona yaklaşılıyor. Bu çerçevede Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü’nü ziyaret eden Yalova Valisi Dr. Hülya Kaya ve projeye destek veren MARKA’nın Genel Sekreteri Mustafa Çöpoğlu ile kurum müdürleri tesisi gezdiler. Öncesinde tesis ve tesisin kuruluş amacı hakkında bilgi veren Yalova Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Müdürü Dr. Yılmaz Boz oluşturulan pilot tesisin tamamlanma aşamasına geldiğini ifade etti. Tesisin sektöre girmek isteyenler için de bir ilham kaynağı olacağına inandığını dile getiren Boz, “Enstitümüz 3 çeyrek asra yakın bir sürede Türk tarımının her alanına destek verip yön veriyor. Bu enstitü Türkiye’de her zaman ilkleri yaşayan bir yerdir. İlk çeşitler de bizim enstitümüz tarafından Türk tarımına kazandırıldı. Çeşitleri geliştirirken, yaygınlaştırılması ve üretimde kullanılması da amacımızdır. Bugün de burada bir projenin tamamlanması nedeni ile bir araya geldik. Aronya ve diğer üzümsü meyvelerin işlenmesinde bir teknolojiye ihtiyaç duyulmaktadır. ‘Kır Kent Elele’ Projesi kapsamında oluşturulan üzümsü meyvelerin sıkılarak sularının değerlendirileceği bir tesisi oluşturuyoruz. Bununla ilgili gelinen aşamayı sizlerle birlikte yerinde görmek istedik. Açılışını da kısa bir süre yine sizlerin de katıldığı bir törenle gerçekleştireceğiz. Bu pilot tesisimiz hizmete girince bu alanda faaliyet göstermek isteyen için çok önemli bir hal alacak. Tesisimiz umarım ki bu sektöre girmek isteyenler için de bir ilham kaynağı olur.” dedi.

Konuşmanın ardından tesisi gezen Yalova Valisi Dr. Hülya Kaya, MARKA Genel Sekreteri Mustafa Çöpoğlu ile beraberindekiler tesiste ilk meyve suyu sıkım işlemine de şahitlik ettiler. Bu tesisin ilimiz açısından önemine dikkat çeken Yalova Valisi Dr. Hülya Kaya ise emeği geçen herkese ve bu tesisin kurulmasına destek veren MARKA’ya teşekkür etti.