Hava Durumu
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文
Türkçe
English
Русский
Français
العربية
Deutsch
Español
日本語
中文

#Hijyen Koşulları

Yalovamız - Hijyen Koşulları haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Hijyen Koşulları haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Tatlıcılara Bayram Denetimi Haber

Tatlıcılara Bayram Denetimi

Ramazan Bayramı’na sayılı günler kala, bayram ikramlarının vazgeçilmezi olan şekerleme, lokum ve tatlı sektöründe hareketlilik artarken, Yalova İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri de sahaya indi. Vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla il genelindeki üretim ve satış noktalarında kapsamlı denetimler gerçekleştirildi. Yalova Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa İlmeç’in eşlik ettiği denetim ekipleri, işletmelerin mutfaklarından reyonlarına kadar her noktayı titizlikle kontrol etti. Denetimlerde genel hijyen koşulları ve personel temizliği, ürünlerin son tüketim tarihleri ve etiket bilgileri, hammadde muhafaza şartları ve soğuk zincir uyumluluğu ve işletme ruhsatları ve mevzuata uygunluk gözden geçirildi. Denetimler sırasında kurallara tam uyum sağlayan işletmelere teşekkür edilirken, eksikliği bulunan esnafa ise gerekli uyarılar yapılarak bilgilendirmelerde bulunuldu. "Denetimlerimiz Aralıksız Sürecek" Halk sağlığını korumak adına taviz vermeyeceklerini belirten İlmeç, çalışmaların bayram boyunca da devam edeceğini vurgulayarak, “Vatandaşlarımızın huzurlu ve sağlıklı bir bayram geçirmesi için kamu sağlığı ve tüketici menfaatlerini korumaya yönelik çalışmalarımızı kararlılıkla sürdürüyoruz. Bayram öncesi tüketimi artan ürün gruplarına yönelik ekiplerimizle sahadayız. Amacımız, Yalovalı hemşehrilerimizin sofrasına giren her ürünün güvenilir olmasını sağlamaktır. Bu vesileyle tüm vatandaşlarımıza şimdiden hayırlı bayramlar diliyorum.” diye konuştu. Müdürlük yetkilileri, vatandaşların gıda güvenliği konusunda birer "fahri denetçi" gibi hareket etmelerinin önemine değindi. Herhangi bir olumsuzlukla karşılaşan vatandaşların Alo 174 Gıda Hattı‘na ya da 0501 174 0 174 numaralı WhatsApp Gıda İhbar Hattı’na bildirimde bulunabilecekleri hatırlatıldı.

Ramazan Öncesi Denetimlere Hız Verildi Haber

Ramazan Öncesi Denetimlere Hız Verildi

Yalova Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa İlmeç, vatandaşların güvenli gıdaya ulaşması için sahadaki çalışmaların aralıksız süreceğini belirtti. Yalova’da yaklaşan Ramazan ayı öncesinde gıda güvenliğini sağlamak ve haksız kazancın önüne geçmek amacıyla denetim mekanizması harekete geçirildi. Yalova Tarım ve Orman İl Müdürlüğü ile Ticaret İl Müdürlüğü ekipleri, koordineli bir çalışma yürüterek il merkezi ve ilçelerde gıda satışı yapan işletmelere yönelik geniş çaplı bir denetim seferberliği başlattı. Sahada görevlendirilen uzman personeller tarafından yapılan şok baskınlarda; marketler, kasaplar, fırınlar ve toplu tüketim yerleri mercek altına alındı. Gerçekleştirilen ortak denetimlerde ürünlerin hijyen koşulları, son tüketim tarihleri ve saklama ortamları gıda mühendisleri tarafından titizlikle incelenirken, ürün içeriklerinin mevzuata uygunluğu kontrol edildi. Gıda güvenliğinin yanı sıra ekonomik denetimlerin de yapıldığı çalışmada, fahiş fiyat artışları, etiket denetimi ve kasa ile raf fiyatı arasındaki uyuşmazlıklar detaylıca sorgulandı. Denetimlerin amacına ilişkin değerlendirmelerde bulunan Yalova Tarım ve Orman İl Müdürü Mustafa İlmeç, Ramazan ayının huzur içerisinde geçmesi için gerekli tüm tedbirlerin alındığını vurguladı. İlmeç açıklamasında, "Yaklaşan Ramazan ayı öncesinde Ticaret İl Müdürlüğümüz ile ortaklaşa kapsamlı denetimler gerçekleştiriyoruz. Gıda güvenliği, hijyen, fiyat etiketi ve haksız fiyat artışı gibi konularda titiz bir inceleme yürütüyoruz. Amacımız, vatandaşlarımızın bu mübarek ayı sağlıklı, güvenli ve huzurlu bir şekilde geçirmelerini sağlamaktır. Tüketici sağlığını korumaya yönelik denetimlerimiz bundan sonraki süreçte de periyodik olarak ve aralıksız devam edecektir." dedi.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.