“Böyle Giderse Kasaplar Kepenk Kapatır”

Kasaplarda satılan etlerin fiyatları her geçen gün artmaya başladı. Kuşbaşının kilo fiyatı 600 lirayı gördü. Kilosu 550 liradan satılmaya başlayan Kıyma kadar fiyat artışından Tavuk da etkilendi. Tavuğun kilo fiyatı 120 TL’lere tırmandı. Ette her geçen gün toptancılar tarafından fiyat güncellemesine gidildiğini dile getiren Yalova Kasaplar Derneği Başkanı Murat Bozkurt, bu artışı kendilerinin aynı şekilde fiyatlara yansıtamadıklarını dile getirdi. Böyle giderse kar marjları iyice küçülen kasapların masrafları karşılayamaz hale geleceklerini ve kepenk kapatacaklarını dile getirdi. Hükümetin etteki tekelleşmenin önüne geçmesi gerektiğini bir kez daha ifade eden Bozkurt, “ Et fiyatlarındaki artışa hükümetin mutlaka el koyması gerekli. Et piyasasında bariz bir tekelleşme var ve bu da beraberinde et fiyatlarında gereğinden fazla fahiş bir artışı getiriyor.  Firmalar kendi belirledikleri oranlarda diledikleri gibi zamları kırmızı et ve tavuğa uygular oldular. Bundan bizim gibi perakendeciler de vatandaşlar da ciddi bir mağduriyet yaşıyor.  Günde bir sürü insan fiyat soruyor ve sonra gidiyor. Vatandaş doğal olarak haklı. Biz de elimizden geldiği kadar aldığımız fiyata en cüzi karı koyarak satmaya gayret gösteriyoruz. Ama bu konu da bizim de çok fazla yapabileceğimiz bir şey olmuyor.  Fakat artık Kasaplar da neredeyse et satışından kar edemez hale geldi. Bugün sattığımız eti yarın sattığımız fiyattan toptancıdan alır olduk. Yani sattığımızın yerine artık mal koyamıyoruz. Bu durum bir süre daha böyle giderse esnaf kepenk kapatır” dedi.