Termal çorbası ve sarması, Balıkesir Kahvaltı FEST’te tanıtıldı. Termal’e özgü yemekler, katılımcılardan tam not aldı..
Balıkesir’de düzenlenen Kahvaltı FEST’e, Yalova Aşçılar ve Pastacılar Derneği de katıldı. Festivalde, katılımcılara Termal çorbası ve Termal sarması tanıtıldı. Dernek Başkanı Hakan Engin, festivalle ilgili yaptığı açıklamada şu sözlere yer verdi: “Dernek olarak davet edildik. Yalova’mızın adını tanıtmak ve de yöresel ürünlerimizden olan Termal çorbasını yaparak misafirlere ikram ettik. Yoğun bir ilgi ile karşılaştık. Çorbamız çok beğenildi. Birçok ev hanımımız tarifini aldı. Hatta Balıkesir Öğretmenevi Restaurant Şefi levent Kaynak, çorbamızı restaurant menüsüne ekleyeceğinden bahsetti. Termal sarmasını da yapıp protokol üyelerine tattırdık. Çok beğenildi. Dünya rekortmeni Mahmut Dolmacı Şef ile bu eşsiz lezzeti beraber tattık. Sarmanın yöresel lezzetler menüsüne eklenmesi tavsiyesinde bulundu. Yalova’mız adına gururlandım. Bu festival için bize destek olan İl Genel Meclisi Başkanı Hasan Soygüzel’e sonsuz teşekkürler. Balıkesir’de 4 gün boyunca çok güzel ağırlandık. Dernek olarak festivalde aynı zamanda karpuz dekoru da yaptık. Dekor yapımında bize destek veren Duayen Dekor Şefi Lütfü Boybay’a çok teşekkür ederim Bu tür festivaller yarışmalar organizasyonlar oluyor. Olmaya da devam edecek. Bizler tüm etkinliklerde olmaya; Yalova’mızı onurla ve de gururla temsil etmeye devam edeceğiz” dedi.