Köy Yumurtası Rağbet Görüyor

Çiftlik Yumurtasına oranla çok daha besleyici olduğu bilimsel olarak da kanıtlanan köy yumurtaları rağbet görüyor. Vatandaşlar daha pahalı olmasına rağmen köy yumurtasını tercih ediyor.

Sağlıklı beslenmeyi ön planda tutan vatandaşlar köy yumurtasına yöneldi. Hal böyle olunca da köylerde doğal ortamda üretilen yumurtalar pazarlarda ve marketlerde neredeyse yok satıyor. Köy yumurtasının çiftlik yumurtalarına oranla daha besleyici ve daha iri olduğuna dikkat çeken Devrim Kapan isimli üretici, "Sağlıklı beslenmeyi isteyen vatandaşlar köy yumurtası almaya özen gösteriyorlar. Çiftlik yumurtasına oranla biraz daha pahalı olan köy yumurtaları diğerlerine oranla daha büyük oluyor. Daha besleyici olması da artısı. Son zamanlarda ürettiğimiz yumurtaları gelip köylerden alan insanlar dahi var. Ancak her yumurta köy yumurtası değildir. Buna da dikkat etmek ve kesin emin olunan yerlerden almak lzımdır" dedi.