Kışın Simgesi Kestaneye Büyük İlgi

Kestane kış aylarının vaz geçilmezlerinden birisi olmayı sürdürüyor. Gerek ocakta, gerek sobaların üzerinde ve gerekse haşlanarak pişirilsin her zaman vatandaşın kış eğlencesi olmayı sürdüren kestaneye pazarlarda da ilgi büyük. Kurulan tezgahlarda yatan kestaneler kilosu 20 TL ile 15 TL arasında değişen fiyatlarla alıcısı ile buluşuyor. Pazarda kestane satan Hayati İnatlı, “Kestane bu aylarda çok ilgi görüyor. Zaten kestanenin en etli ve lezzetli olduğu dönem de bu dönemdir. Ocak ve Şubat ayına kadar tezgahlarda bulmanın mümkün olduğu kestane yemekler de dahi kullanılıyor. Ayrıca geceleri televizyon izlenirken, sohbet edilirken kestane yemenin tadına da doyum olmaz” dedi.